Otlar Patlican Dip
limon ve nane taze tatlar bu Akdeniz tarzı daldırma pişmiş patlıcan mükemmel bir uyum vardır.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam
Cal / Serv: 14
Verim: 2 bardaklar
Hazırlık zamanı: 0 saatler 15 dk
Pişirme Süresi: 1 saat 0 dk
Toplam zaman: 1 saat 15 dk
malzemeler
2 küçük patlıcanlar
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı. zeytin yağı
4 tk. taze limon suyu
1 çay kaşığı. tuz
1/4 çay kaşığı. karabiber
2 yemek kaşığı. doğranmış taze maydanoz
2 yemek kaşığı. Kıyılmış taze nane
Kızarmış pide ekmek dilimleri
Talimatlar
- Ön ısıtma 400 derece F. fırın bıçak, kesme patlıcanların üzerine bütün kesmiş; yarıklarda sarımsak dilimlerini yerleştirin. Talep jöle rulo tavada patlıcan ve Kızartma kadar 1 saat, daraltılmış ve yumuşak.
- koluna Soğuyunca yeterli ikiye kesilmiş patlıcan. kase kevgir sette eti ve yeri oymak; ıskarta cilt. 10 dakika tahliye edelim.
- bıçakla robotunda aktarın patlıcan ekli. yağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin; kaba pirzola, puls. birleştirmek darbe, maydanoz ve nane ekleyin. kaseye Kaşık; kapak ve 4 saate kadar soğutmak. tost pide ekmek dilimleri ile servis yapın.
Beslenme bilgi bir çorba kaşığı dayanmaktadır.