Hava Fryer nedir? Nasıl Hava Fritöz Çalışma

Sayaç boşluk hemen her mutfakta sıcak bir metadır. bunun bir sürü bile, en son dağınıklığı ve dolgu kolay yemek pişirme cihazları. bir hava fritözAncak, yer açmak isteyeceksiniz biridir.

Bir hava fritöz bir benzer fırın fırınlandıktan ve kızartmalar, fakat farkı, ısıtma elemanları, sadece üst kısmında yer alan ve a eşlik anlamında büyük, güçlü fan, süper hiçbir zaman çıtır oluyor gıda ile sonuçlanan - daha az yağ ile, en önemlisi ve derin yağda kızartılmış muadilleri. konsantre bir ısı kaynağı ve fan büyüklüğüne ve yerleştirme kombinasyonu sayesinde Hava fritöz tipik çok çabuk ısınır ve hızla ve eşit yemek pişirmek.

Hava Kızartma başka büyük bölümü temizliktir. Çoğu hava fritöz sepetleri ve rafları bulaşık makinesinde yıkanabilir. bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir olanlar için, gibi iyi bir tabak fırça önermek Casabella dan bu bir. Hava sirkülasyonunu sağlamak - Her köşe ve yarıkları içine alırsınız! - Niyetiniz sürüş olmadan.

Hava gıda sağlıklı kızarmış mı?

Hava kızarmış yiyecek tat ve doku fritöz sonuçlarına karşılaştırılabilir: Çıtır iç dış, sulu üzerinde. Ancak, yalnızca hiç bir (siz pişirme şeye bağlı olarak) ise, yağ çok az miktarda kullanmak gerekir.

Eğer a sadece 1-2 yemek kaşığı kullanarak taahhüt Yani evet, derin kızartma kıyasla, hava kurutma "kesinlikle daha sağlıklı bir alternatiftir bitkisel kökenli baharat ile petrol ve her şeyden daha hava kızartma sebzeler sadık," İyi Housekeeping en Beslenme diyor yönetmen Jaclyn LondraMS, RD CDN. "Size ve vejetaryen oyun kadar ailenizi yarayan her cihaz biz yaş olarak uzun vadeli sağlığı, kronik hastalık riski azaltılabilir ve iyileştirilmiş, kilo yönetimi anahtarıdır."

Eğer bir hava fritöz ne pişirir?

Hava fritözlerdir hızlıEğer nasıl çalıştıklarını anlamak kez, ve bunlar ısıya kullanılabilir dondurulmuş gıdalar taze gıda her türlü pişirmek veya tavuk, biftek, domuz eti, somon ve sebzeler gibi. Zaten çok sulu çünkü çoğu etler hiçbir yağ ilave gerektirir: onları sezonu bir tuz ve favori otlar ve baharatlarla. crispier sonuçlarına daha az nem yol açıyor - emin baharat kuru sopa olun. Eğer barbekü sosu veya bal ile yağlamak etler istiyorsanız, pişirme son birkaç dakika kadar bekleyin.

Etin Yalın keser, Çok az veya hiç yağ ile ya da gıdalar, kahverengi yağ gerektirmez ve yukarı gevrek. Fırça kemiksiz tavuk göğsü ve domuz eti baharat önce yağın biraz. Bitkisel yağ veya kanola yağı genellikle bir hava fritöz yüksek ısı karşısında durabilecek anlamı nedeniyle yüksek duman noktası önerilir.

sebzeler Ayrıca hava kızartma önce yağda atmış gerekmektedir. Biz kızartma hava önce tuz ile onları yağmurlama, ama daha az alışık biraz daha kullanmak tavsiye: gevrek, hava kızarmış bit lezzet bir sürü paketi. Biz hava kızartma brokoli çiçeği, Brüksel lahanası ve bebek patates yarısını seviyorum. Çok gevrek ortaya çıkar! Balkabagi, tatlı patates ve pancar tüm daha tatlı olsun gibi görünüyor ve yeşil fasulye ve biber tüm hiçbir zaman alır.

hava fritöz değer o misiniz?

Öncelikle, başka cihaz için piyasada konum olmadığını düşünün. Birçok tost makinesi fırın gibi, şimdi yetenekleri havayı kızartma var CUISINART TOA-65 ve Breville Akıllı Fırın HavaGibi gibi bazı düdüklü tencerelerin yapmak Ninja Foodi.

Eğer bir hava fritöz için bahar karar verirseniz, s başına hava fritöz 40 $ dan için fiyat aralığında olduğunu düşünün küçük kompakt olanlar 400 $ için büyük, hava fritöz tost fırınlar. Bir hava fritöz için alışveriş yaparken, sizin için pişirme konum kaç kişi düşünün: En küçük hava fritöz (1.2 litre) iyi 1-2 kişilik ortam boyutları (3-4 litre) 2-3 kişi için iyi ve büyük (6 litre veya daha fazla) için iyi iken 4-6. onlar daha eşit pişirmek çünkü yerine raf sepetleri hava fritözleri tercih ederim.