7 İyi Fritözler 2019

Hava fritöz şimdi tüm öfke olabilir, ancak elektrik Fritözler ve kızarmış yiyecek için kalplerimizde (ve mideleri) içinde özel bir yer hala var olabilir. en iken hava fritöz Yağda kızartılmış: size hiçbir yağ çok az çabayla Fritözler aynı çıtır ve sulu sonuçlar verir, sadece daha iyi eski moda şekilde çıkıp bazı şeyler vardır.

Seve Derin kızartma tavuk, Kalamar ve çörek. Ve bugün Şükran Günü ne zaman, Türkiye. Hafifçe altın var tavuk unu temizletir ve derin kızartılmış veya mükemmel pişmiş kalamar gibi bir şey yoktur, dış ve iç ihale üzerinde çıtır.

at İyi Kat Enstitüsü Mutfak Aletleri Laboratuarı, bizim favori Fritürler topladım. Biz, onların sıcaklık kontrol yeteneğine dayalı onları seçilen temizlik kolaylığı ve özellikle benzersiz özellikleri:

İyi Genel Fritöz: Cuisinart Fritöz
Best Value Fritöz: Hamilton Beach Fritöz
En kolay kullanımı Fritöz: Breville Akıllı Fryer
En Çok yönlü Fritöz

: Krups Kolay Pro Fritöz
En kolay-temizlemek Fritöz: DeLonghi Livenzo'nun Kolay Temiz Fritöz
En Büyük Kapasiteli Fritöz: Yağ Filtrasyon T-Fal Fritöz
İyi Kompakt Fritöz: Presto FryDaddy Elektrikli Fritöz

Burada en iyi fritözler için alışveriş gitmeden önce bilmeniz gereken her şey var:

Bir hava fritöz ve fritöz arasındaki fark nedir?

Bir fritöz, belirli bir sıcaklıkta bir sıvı yağ fıçı ısıtılarak çalışır. Gıda daha sonra sepetin içine yerleştirilir ve pişirmek için ısıtılmış yağın içine batmış durumdadır. Gıda hızlı aşçılar ve hatta çok gevrek ve dışarı çıkar.

Bir hava fritöz esas yüksek güçlü bir fan ile çok yüksek bir sıcaklıkta gıda pişiren. Kullanımda hiçbir yağa biraz gerektirdiğinden, bir hava fritöz genellikle fritöz bir "sağlıklı" versiyonu olarak kabul edilir. Gıda hızla aşçılar ve çıtır ve sulu çıkıyor.

En iyi fritözler nelerdir?

En iyi fritözler (diğer adıyla derin yağda fritöz) Eğer sıcaklığını ayarlamak sonra buna ya da değil yiyecek eklemek ister kızgın yağ sabiti kalacaktır, yani büyük bir sıcaklık kontrolü var. Sabit bir sıcaklık partiden partiye en da pişirme ve tutarlı sonuçlar sağlar. Dijital kontroller derin kızartma için tamamen gerekli değildir. belirli bir sıcaklığa yağ ayarlamak için güzel gelebilir iken bir dereceye veya beş kapalı ise, kendi kızarmış yiyecek dibe vurmasına neden olmaz.

Biz bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalar ile temizlenmesi kolaydır Fritürler seviyorum. kapaklı bir izleme penceresi pişirme sürecinde size yardımcı ve kızarmış yiyecekleri overcooking engellemek için başka hoş bir dokunuş olduğunu. En iyi fritöz bulmak için şu soruları göz önünde bulundurun:

Ne kadar sıklıkla derin kızartma olacak? Eğer derin sık kızartma planlıyorsanız, size tezgahın üzerine dışarıda tutmak, böylece az yer kaplayan bir fritöz düşünebilirsiniz. Ayrıca kendi tasarım ve estetik düşünebilirsiniz. Özellikle paslanmaz çelik gövde ve dijital kontrol panelleri ile fritözler nasıl görüneceğini gibi.

Eğer derin Ne kızartma edilecek? Derin patates kızartması ve soğan halkaları gibi, bir defada birden fazla gıda kızartma planlıyorsanız, birden sepetleri ile derin fritözü düşünün.

Eğer derin bir anda ne kadar kızartma edilecek? Eğer derin büyük bir aile ya da bir akşam yemeği partisine kızartma yapıyorsanız, büyük bir kapasiteye sahip bir fritöz için alışveriş. Bu misafirler ile daha fazla vakit geçirmek, böylece pişirme işleminin kadar hız yardımcı olacağız. Eğer derin bir ya da iki kızartma yapıyorsanız, küçük fritöz fazlasıyla yeterli olduğu; artı, bu kullanım için daha az yağ gerektirir.

Nereye fritöz depolama olacaktır? depolama odası bir sorun ise, küçük bir fritöz muhtemelen en iyisidir. Bazı büyük kapasiteli fritözler özellikle depolamak için, çok büyük ve hantal olabilir.

fritözler güvenli mi?

uygun şekilde kullanıldığında Fritözler güvenlidir. Ayrıca birçoğu olası sorunları önlemek yardımına güvenlik özellikleri ile donatılmış ve aynı zamanda fritöz kullanırken güvende kalmak için birkaç basit önlemler alabilirsiniz:

• bir termostat ile derin fritöz Shop for yardım ısı ve engeller = yağ aşırı ısınmadan fritöz düzenler.
• Bir çekme uzağa fiş arayıntel üzerinde çekilmiş veya sıcak yağ mutfağınızda her yerinde careening gitmeyecek yüzden üzerinde takıldı alırsa, hangi birimden hızla ayırmak üzere fişi verir.
• Suyun herhangi kaynaklarının açık fritöz tutun. Su çok ciddi yanıklara neden olabilir sıçramak kızgın yağ neden olur. Pişirme yağı için su ilave edilmemelidir.
• Donmuş gıdalar kızartma son derece dikkatli olun Patates kızartması gibi. buz kristalleri sıçramaya. Hiçbir zaman tavuk parçaları veya bütün tavuk gibi donmuş kütleler kızartmak. Hem ciddi yanıklara yol açabilir splattering bir sürü neden olacaktır.
• Her kapak kullanımı Bu senin fritöz ile birlikte gelir. Bu sadece sıçramaması önlemeye yardımcı olabilir, ancak biraz yardım kokuları emer karbon filtreleri içeriyor mu!
• yağın doğru miktarda ile fritöz doldurun. Asgari hattını kapsayan tam ısıtma elemanı submerges ve ayrıca gıda ve sepet için yeterli açıklık sağlar. Hiçbir zaman yardıma maksimum hat tehlikeli taşmasını önlemek aşar.
• Yavaşça dahil sepet düşürmek bir yağ halinde. Gıda sepeti ile yağa eklenebilir rağmen, sepet kullanmak daha güvenlidir. sepetler yardım doğrudan ısıtma elemanı ile temas etmesini gıda engeller. mükemmel ısıya dayanıklı süzgeç bulma konusunda endişe gerek - Onlar da çok daha kolay zorlayarak olun.

Nasıl bir fritöz temizlerim?

Düzgün sizin fritöz temizleme önemlidir. Her zaman üreticinin talimatlarına başvurun ve bulaşık makinesinde su veya yerinde elektrikli bir cihaz daldırın olmadı. İşte fritöz temizlemek için:

• fritöz kapatın ve kullanımdan sonra hemen fişini çekin. Eğer temizlemeye denemeden önce petrol tamamen soğumasını bekleyin.
• ısıtma elemanı kaldır sonra yağ tamamen soğutulur. Isıtma elemanı ayrıca soğumaya bırakılır, ve daha sonra bir kağıt havlu ile silin.
• Dikkatle yağı gerginlik kapatılabilir bir kap içine. Tekrar yağ kullanmayı planlıyorsanız, gıda veya tortu herhangi bit kaldırmak için ince gözlü süzgeç kullanın. karanlık, serin alanında kabı ve imha edilmesini, ya da mağaza Seal. Yağ birkaç kez yeniden, ama taze tatma sonuçlar için, yeni yağ kullanın olabilir.
• sabun ve sıcak su ile fritöz kap yıkayınYa da bulaşık makinesinde yıkanabilir, bulaşık makinesinde yer ise. yanı, kapak ve sabun ve ılık su ile tüm aksesuarları yıkayın.
• iyice kurutunÖzellikle kadar kullanılabilir. mutfak hala kızartmalar, denemede kokuyor varsa o kızarmış yiyecek kokusu kurtulmak.