Sağlıklı Yağları Yüksek 9 Basit Gıda — Daha Sağlıklı Yağlar Nasıl Yenir
Bu sayfadaki bağlantılardan komisyon kazanabiliriz, ancak yalnızca geri aldığımız ürünleri öneriyoruz. Neden bize güvenin?
Tarihsel olarak kardiyovasküler hastalık ve obeziteye katkıda bulunduğu düşünüldüğünden, yıllar içinde yağ kötü bir üne kavuştu. Tüm yağlar eşit yaratılmamıştır ve aslında sizin için iyi olan birçok yüksek yağlı yiyecek vardır. Yağ tüketmek genel sağlık için önemlidir ve onu dengeli bir diyete dahil etmenin anahtarı, en iyi yağ türlerini ve uygun porsiyon boyutunu seçmektir.
M.S., R.D., C.D.N.'den Maya Feller, "Vücutta yağ, hücre zarları oluşturmak, sağlıklı enerji seviyelerini desteklemek ve yağda çözünen besinleri emmek için kullanılır" diyor. Brooklyn merkezli Maya Feller Beslenme ve ŞİMDİ Sağlık Uzmanı. “Anahtar, kardiyovasküler sağlığı destekleyenleri seçmektir” diyor. Zeytinyağı, fındık ve avokadoda bulunan tekli doymamış yağlar ve fındık, tohum ve tofuda bulunan çoklu doymamış yağlar, diğerlerinin yanı sıra, tüketildiğinde sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğinden daha sağlıklı seçenekler olarak kabul edilir. ılımlılık.
Alternatif olarak, kırmızı et, tereyağı, hurma yağı, vb.'de bulunan trans yağlar ve doymuş yağlar, yüksek lipidlere ve kardiyovasküler hastalıklara katkıda bulunur, bu nedenle sınırlandırılmalıdır. Amerikan Kalp Derneği'ne (AHA) göre, mono ve çoklu doymamış yağlar genel kolesterol seviyelerini iyileştirebilir doymuş ve trans yağlar yerine kullanıldığında. Dahası, daha sağlıklı yağlarla değiş tokuş yapmak kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Herkesin ihtiyaçları büyük ölçüde farklılık gösterse de, Diyet Referans Alımı (DRI) alınmasını önerir Günlük kalorinizin %20 ila %35'ini yağdan alın. 2.000 kalorilik bir diyet uyguluyorsanız, bu günde 44 ila 77 gram yağ anlamına gelir. Amerikalılar için Diyet Rehberi, doymuş yağın günde %10'dan daha az kalori ile sınırlandırılmasını önerirken, Amerikan Kalp Derneği doymuş yağdan alınan kalorilerin yaklaşık %5 ila %6'sını hedeflemenizi önerir. Bu, 2.000 kalorilik bir diyette günde yaklaşık 13 gram doymuş yağ anlamına gelir.
İşte sağlıklı yağlarda yüksek gıdaların dokuz örneği.