Sakızı Yuttuğunuzda Gerçekten Vücudunuza Olan Nedir?

Muhtemelen asırlık hikayeyi duymuşsunuzdur, eğer sakız yutursanız, yedi yıla kadar karnınızda sıkışacaktır. (Ve her seferinde onu çöp kutusuna tükürmek için korkutmak yeterli değilse, biz o zaman Başka ne olacağını kesin.) Ama lezzet çalıştığında sakız yutmanın arkasındaki gerçek bilim nedir? dışarı?

İşte yeni bir video sayesinde bildiklerimiz Tepkiler, kimya odaklı bir YouTube kanalı: Sakız, polimerlerden yapılmış kauçuk bir tabandan yapılır. Daha spesifik olarak, sakız butil kauçuktan yapılır ve ayrıca tükürüğünüzdeki enzimlerin parçalanmaya başlayabildiği karbonhidratlar, yağlar ve alkoller içerir. Bununla birlikte, kauçuk polimerleri sakızda parçalayacak enzim yoktur. Bu, bir tomar sakızı yuttuğunuzda, çiğnemeniz veya yutmanız tarafından parçalanmaması anlamına gelir; midenize giderken bir topakta birlikte kalacaktır.

İşte yaşlı eşlerin hikayesi burada başladı: Mide asitleriniz de sakızın yapıldığı kauçuğu parçalayamaz. Ama hikaye bundan sonra parçalanıyor, çünkü hala midenizde yıllarca ve yıllarca kalmanın bir yolu yok. Vücudumuzun sindirim kanallarımızdan geçmesi sorunu olmadan sadece kısmen (mısır gibi) parçalayabileceğimiz diğer yiyecekleri yediğimizi unutmayın. Aynı hikaye tükürmek yerine yutmaya karar verdiğiniz sakız için de geçerlidir. Sindirimi yıllar almak yerine, sadece bir veya iki gün sürecektir.