En iyi makarna yapmak için 5 basit sır
Bu sayfadaki bağlantılardan para kazanabiliriz, ancak yalnızca geri gönderdiğimiz ürünleri öneririz. Neden bize güvenmelisin?
Makarnanıza yağ eklemeyi öğrendiyseniz
kaynama, bunu öğrenmenin zamanı geldi. Teknik, makarnanın
kendi kendine yapışmasını sağlar, ama aynı zamanda sosu yapışmasını sağlar. En iyisi
makarna yemekleri, erişte sosun bir kısmını emer ve süper lezzetli olur. İçinde bizim
Mart hikayesi, tariflerimiz denenmiş ve doğru bir İtalyan formülünü takip eder.
en lezzetli makarna yemeklerinde:
1. Çok miktarda tuzlu su kaynatın. Makarnanın
yemek yaparken hareket etmek için yeterli alan. Büyük bir tencereye ihtiyacınız var, bu havalı
bir GH Mutfak Gereçleri Direktörü Sharon Franke özellikli.
2. Makarnayı ekleyin ve karıştırın. Hepsini karıştırmanıza gerek yok
zaman, sadece yapışmasını önlemek için yeterli. Maşa bu görev için iyi çalışıyor.
3. Makarnayı pişirin. Gerçekten mi. Eriştelere kadar pişirin
merkezde hala biraz zor, al dente hemen önce. Tonlarca sonra
test ettik, paketlerin genellikle 2 dakika daha az olduğu sonucuna vardık.
tavsiye edilen al dente pişirme süresi.
4. Bir kevgir içinde süzün ve kuruyana kadar çalkalayın. Erişte artık olmadığında
pişirme suyuyla karıştırın, pişirdiğiniz tencereye geri koyun.
5. Sos ile pişirmeye devam edin. İstediğiniz sosu ekleyin
tencerede makarna gibi. Onları orta ateşte pişirin, hepsini fırlatın
erişte kaplanıncaya ve sosun bir kısmını emene kadar.
Bu ekstra pişirme süresi onları mükemmel al dente alacak.
Makarnalarımızı nasıl mükemmelleştirdiğimizi görmek için aylık bir tur sırasında test mutfağında bizi ziyaret edin: www.goodhousekeeping.com/ghritour